Ερευνητικό έργο: «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΥΨΗΛΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΙΘΕΜΕΝΗΣ ΑΞΙΑ» Εδώ και 35 περίπου χρόνια οι αλευροβιομηχανίες στην Ελλάδα είναι αναγκασμένες να στρέφονται στην εξωτερική αγορά για να καλύψουν τις ανάγκες τους σε μαλακό σιτάρι. Οι λόγοι γι΄ αυτό,[...]

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η εκδήλωση που έγινε στην Ακαδήμεια Σχολή Γεύσης στο Ηράκλειο της Κρήτης, την Τετάρτη, 2 Μαρτίου 2016. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε από τους Μύλους Θράκης σε συνεργασία με την εταιρεία ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ, για τα ξενοδοχεία της Κρήτης. Έγινε παρουσίαση ψωμιών[...]

Οι Μύλοι Θράκης επισκέφτηκαν, γνώρισαν και χάρηκαν με την παρέα της ομάδας του Μικρού Νότου! Έτσι συμμετέχουν ως χορηγοί στο ταξίδι τους, που για 4η συνεχόμενη χρονιά μας οδηγούν σε 4 απολαυστικές παραστάσεις! Με την “Μυλωνού”, το “Αισώπου κόμιξ!” και τον “Κουκουμπλή”[...]