Συνταγή για Φλορεντίνες
Υλικά
- 1000g FLORENTINE EASY MIX ,
- 800-1400g αμύγδαλο φιλέ ή ξηρούς καρπούς
Δοσολογία
- Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με την Ορθή Πρακτική Παραγωγής
Εκτέλεση
- Αναμιγνύουμε 1000g FLORENTINE EASY MIX με 800-1400g αμύγδαλο φιλέ ή ξηρούς καρπούς,
- Απλώνουμε όλο το μίγμα ομοιόμορφα σε λαμαρίνα ψησίματος, σε πάχος μισού εκατοστού περίπου,
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200°C για περίπου 15 λεπτά,
- Μόλις βγάλουμε τη λαμαρίνα από τον φούρνο, χαράζουμε σε ότι μέγεθος θέλουμε και το αφήνουμε να κρυώσει, για να σκληρύνει