Αλεύρι Deluxe Κρουασάν
Αλεύρι deluxe από μαλακό σιτάρι κατάλληλο για παραγωγή κρουασάν σε σφολιατομηχανή και γραμμή παραγωγής
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1667
Πλεονεκτήματα
- Ισορροπημένη δύναμη και εκτατότητα
- Συνδυάζεται με όλα τα deluxe και τα τύπου 70%
- Αντοχή σε ψυγείο – κατάψυξη
Προϊόντα που παράγονται
- Κρουασάν
- Ντόνατς