Αρχική › Προϊόντα › Άλευρα Τύπου 70% ›
Τύπου 70% Μαλακό
Ενδιάμεσης δύναμης αλεύρι αρτοποιίας, κατάλληλο για ζύμωμα σε απλό ζυμωτήριο αλλά και σε ταχυζυμωτήριο
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1150
Πλεονεκτήματα
- Τραγανή κόρα, ωραία κυψέλωση και γεύση, καλός όγκος
- Μεγάλη απορρόφηση νερού
- Συνδυάζεται με κίτρινα άλευρα
Προϊόντα που παράγονται
- Λευκό προζυμένιο ψωμί
- Xωριάτικη πίτα
- Kριτσίνια, κουλουράκια
